在宝宝的生长发育过程中，维生素c是必不可少的。因为维生素c可以帮助宝宝增强免疫力，促进钙的吸收，抵抗感染。对于一岁宝宝来说，维生素c的补充可以通过饮食来实现。下面介绍一些富含维生素c的食谱：
1. 石榴奶昔
配料：1个石榴果子、1杯牛奶、1勺蜂蜜
制作方法：将石榴果子去皮，分离出果粒；将果粒、牛奶、蜂蜜倒入搅拌机中，搅拌2-3分钟即可。
2. 红薯蜜汁
配料：1个红薯、适量清水、1勺蜂蜜
制作方法：将红薯切成小块，加入清水煮20分钟；捞出红薯，倒入搅拌机中搅拌，加入蜂蜜再次搅拌即可。
3. 橙汁鸡蛋羹
配料：3个鸡蛋、1杯橙汁、适量食盐
制作方法：将鸡蛋打散，加入橙汁和食盐，混合均匀；倒入碗中，大火蒸10分钟即可。
4. 西瓜水果沙拉
配料：适量西瓜、适量圆葱、适量薄荷叶、适量橙汁
制作方法：将西瓜去皮，切成小块，加入圆葱和薄荷叶；加入橙汁，搅拌均匀即可。
总之，对于一岁宝宝来说，维生素c的摄入要适量，不能超标。食用上述食谱可以有效增加宝宝的维生素c摄入量，但在食用的过程中也要注意宝宝的口感和消化能力。如果宝宝对这些食物不喜欢，可以适量替换其他含维生素c的水果和蔬菜。
