绿豆水在一些传统的中医中被认为有“清暑”、“去火”的作用，可以通过排出体内多余的热量与湿气来改善人体内部的环境，从而对某些疾病有一定的治疗作用。尤其对于孕妇来说，喝绿豆水可以有效地去除体内的胎毒，为胎儿提供一个更加健康的生长环境。
那么，绿豆水怎样煮才能够更好地去除胎毒呢？以下是几种可供参考的煮法：
1. 清水浸泡：在煮绿豆水前，花费10分钟，将绿豆泡在清水中，能够有效地去除绿豆表面的一些杂质和尘土，同时，泡水还能够去除绿豆中的一些异味。
2. 凉水煮：将清洗过的绿豆放入锅中，加入足够的凉水，将其煮沸后，再将火调至中火继续煮10分钟左右，然后关火，盖上锅盖，让其自然冷却。
3. 热水煮：将清洗过的绿豆放入锅中，加入足量的热水，将其煮沸后，再将火调至中火继续煮25-30分钟左右，然后关火，等待自然冷却。
无论是凉水煮还是热水煮绿豆水，都需要注意以下几点：
1. 要保持锅中绿豆水的清洁和卫生，并且要注意防止绿豆粘锅和糊底。
2. 煮绿豆水时，建议配合其他的中药材料，比如枸杞、红枣、鲜花菜，可提高清热、开窍、苦味的功效。同时，可以少量添加冰糖等甜味剂，增加绿豆水的口感。
3. 煮好后的绿豆水需要完全冷却后才能饮用，可以配合冰块或冰箱冷藏来增加口感。
最后需要提醒的是，虽然绿豆水有一定的“清暑”、“去火”功效，但是在实际饮用时也需要谨慎。如果您有一些特殊的慢性病或是特殊体质，建议在医师指导下饮用，以防不必要的不良反应。
