宝宝发烧39度可能会引起食欲不振、口干口渴等症状，但这并不一定是积食所导致的。积食通常指的是胃肠道内食物积聚不畅，引起腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状，而发烧所引起的食欲不振和口渴是由于身体免疫系统的反应，与积食没有必然联系。
当宝宝发烧时，应该及时给予治疗，保持室内温度适宜，增加水分摄入，避免暴晒和过度劳累。同时，如果宝宝的食欲不振或出现腹泻等症状，可以适当减少食量，增加易消化的食物，如米粥、稀饭、馄饨汤等，避免食用刺激性食物，如辣椒、葱姜等。
如果宝宝发烧超过三天，伴有呕吐、腹泻、剧烈腹痛等症状，建议及时就诊，并按医嘱进行进一步检查和治疗。此外，平时要注意宝宝的营养均衡，避免过量食用高糖、高脂、高盐等食物，以预防积食的发生。
