宝宝在喝奶的时候，如果头侧身体不侧会呛奶，这是由于以下几个原因导致的：
1. 每个人的食管位置都不同，当宝宝头侧身体不侧时，食物及液体在进入喉部时就会遇到较大的阻力，导致无法顺利通过喉部，进入食管。
2. 如果宝宝躺下喝奶，容易导致食物及液体进入呼吸道，造成呛奶。
3. 如果宝宝吞咽时呼吸道没有得到保护，食物和液体会进入呼吸道，从而导致呛奶。
4. 宝宝的吞咽协调能力还没有完全发展，如果吃得太快或是姿势不正确，食物就容易进入呼吸管道。
为了避免宝宝呛奶，家长可以采取以下措施：
1. 让宝宝头侧身体侧，可以提高宝宝的吞咽协调能力，有助于奶水更快地进入胃中，并保护宝宝的呼吸道。
2. 在喂奶的时候，尽量让宝宝坐起来或是半躺着的姿势喝奶，不要让宝宝完全躺着。
3. 喂奶时轻轻拍宝宝的背部，帮助宝宝排出气泡。
4. 宝宝在吃奶的时候，要慢慢地吃，不要急着喝，让宝宝有充足的时间进行吞咽。
最后，家长需要注意，宝宝呛奶时，需要及时采取应对措施，把宝宝抬起来，让宝宝咳嗽，刺激排出呛入的奶水，如果情况不改善，需要及时到医院寻求帮助。
