酵母是一种微生物，常用于发酵面包、啤酒、乳制品等的制造过程中。许多孕妇会担心吃酵母食物会影响胎儿的健康，特别是会导致胎儿畸形。实际上，酵母是安全的食品添加物，而且很少会对胎儿造成负面影响。
首先，酵母不会导致胎儿畸形。畸形是因胎儿在发育过程中某些器官发育出现异常而导致的。酵母并不会干扰胎儿基因的正常表达和发育，因此不会直接导致畸形。此外，虽然酵母中含有一定量的维生素B族成分，但是维生素B族对胎儿的影响主要是对神经系统发育有一定的作用，而非直接导致畸形。
其次，大多数食品中的酵母含量都相当低。因此，除非你大量进食酵母制品或者酵母素等高浓度酵母营养品，否则不太可能因为酵母摄入量的增加而对胎儿造成实质性的影响。
最后，如果您仍然不放心，在怀孕期间应合理选择酵母食品。在饮食中适量地摄取酵母制品，并且避免过量摄入，以免导致胃胀和其他不适症状。
总之，酵母并不是胎儿畸形的原因，不必因此避免食用酵母制品。孕期饮食应多样化，饮食结构全面，保证摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，这对胎儿发育健康非常重要。如果有任何疑虑，最好咨询专业医生的建议。
