一些鱼类是含有汞等有害物质的,这让许多准妈妈感到担心孕期吃鱼是否会对胎儿产生不良影响,如智力发育低下、视力受损等。但是,孕期适量吃鱼对母亲和胎儿的健康却有很多好处。
首先,鱼类含有丰富的蛋白质、铁、锌和维生素D等,有利于孕妇和胎儿的生长发育。而且,鱼类中富含的不饱和脂肪酸(如EPA和DHA)也有助于大脑和神经发育,有益于提高胎儿智商和视力等。
其次,关于孕期吃鱼对于胎儿智力发育的影响并不是简单的是汞毒害。实际上,经过多次研究表明,孕妇在怀孕期间吃鱼并不会影响胎儿智力,相反,孕妇会吃鱼与出生体重增加、胎儿注意力、语言发育等好处相关联。
但是,也需注意的是不能吃含汞过多的大鱼类。含汞过多的鱼类主要有:金枪鱼、鲔鱼、蓝鳍金枪鱼、鲸肉等,准妈妈们应该量力餐餐有鱼,但是不要经常吃含汞较高的大鱼类,从而避免汞的累积对胎儿的不良影响,建议适度吃深海小鱼。
总的来说,孕妇可以适量食用新鲜鱼类,每周食用3-4次,每次50-100克左右。最好选择渔获量少汞少的深海小鱼类,如秋刀鱼、鲫鱼、草鱼、虹鳟鱼等。而含汞较高的大鱼类和金枪鱼等宜少食甚至不吃。此外,孕妇更应该注意食品安全,选择新鲜可靠的鱼类来源。如果对某些鱼类不了解汞含量,那么最好咨询医生再进行食用。