在香港鉴别胎儿性别，最常用的方法就是进行超声检查。超声检查是通过高频声波的反射来显像人体内部结构，可以在孕妇腹部上进行，通过观察胎儿的形态和生长发育状态，进而确定胎儿的性别。
进行超声检查的时间，最好是在孕妇的孕期12周到22周之间。这个时间段胎儿的生长状态比较稳定，性别的判断也比较准确。在超声检查时，医生会仔细观察胎儿的生殖器官，通过比较生殖器官的大小、形状等特征来判断胎儿的性别。
除了超声检查之外，在香港还有一些其他的方法可以进行胎儿性别的鉴别。例如羊水穿刺、绒毛取样等，这些检查方法需要穿刺进入羊水或胎盘中取样，以便观察胎儿的染色体和基因情况从而确定胎儿的性别。不过这些检查方法都属于侵入性操作，风险稍微有些高，只适用于特殊情况下的检测，而不是常规性的胎儿性别鉴别。
值得注意的是，除了超声检查和其他侵入性操作外，香港也有不少商家提供所谓的“验孕棒”或“验孕纸”等产品，声称可以在孕妇妊娠初期通过尿液等方式鉴别胎儿的性别。然而，这些产品并不科学有效，其准确率也较低，不建议进行相关的鉴别操作，以免耗费时间和金钱，同时对胎儿的健康安全构成不必要的风险。
