对于2岁宝宝来说，补钙非常重要，因为钙是骨骼生长发育的关键元素，还能帮助心脏、神经、肌肉和血液等方面的正常运转。下面是一些适合2岁宝宝补钙的菜品以及如何食用的建议：
1. 鱼类：鱼类是一个很好的补钙来源，如三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等，都可以供宝宝食用。可以尝试用蒸的方法来烹制鱼肉，这样可以保留鱼肉中的营养成分。
2. 牛奶：牛奶含有高量的钙，对于宝宝来说是非常好的补钙来源。可以用牛奶调制麦片、燕麦片、鸡蛋等食品，也可以直接喝牛奶。
3. 豆腐：豆腐中含有丰富的钙元素，是宝宝餐桌上的不错选择。可以将豆腐切成小块，和菜一起烹制。
4. 绿叶蔬菜：菠菜、卷心菜、油菜等绿叶蔬菜都含有高量钙元素，这些蔬菜一般是可以用水煮或蒸的方式来食用，这样能够保留其营养成分。
5. 干果类：干果类比如葵花籽、核桃等含有大量的钙元素，可以作为宝宝的正餐或者零食来食用，但是需要注意的是干果类很容易引起过敏，所以在喂干果时需要小心。
需要强调的是，宝宝的营养均衡饮食非常重要，不能只依赖单一食材来补充钙等营养素，要合理搭配各类食材，保证宝宝的身体健康。
