呛奶是指在进食乳制品时，饮品或食物进入气管和呼吸道，引起喉咙不适、咳嗽或窒息的一种情况。呛奶的原因多种多样，但最常见的原因包括以下几种：
1.翻盖倒灌：因为乳制品的瓶子常常都是翻盖设计，开启时很容易倒出来。当瓶子里面还有一些奶残留时，那些奶会因为重力而倒灌到瓶盖部分，然后进入消费者的喉咙。
2.喝奶速度过快：有些人喜欢再短时间内大量饮用乳制品。喝奶速度过快时，不仅会让嘴巴和喉咙里的刺激物增多，还会使得消费者无法控制自己的呼吸频率。
3.过敏：有些人对于乳制品有敏感反应，这种反应无需是过度的剂量含有乳糖或乳蛋白。
4.嗓子干燥：有些人如果喉咙非常干燥，那么喝乳制品时，他们很有可能会吞下空气，空气会进入肺部并引起喉咙不适，引起呛奶。
处理呛奶的方法主要是停下喝奶行动，低头并保持呼吸，进行深呼吸清洗肺部并夹带口水咽下，然后缓慢食用，让口腔和喉咙适应乳制品，并控制好饮用速度和量。此外，呛奶者可以吃一些喉糖或含有蜂蜜的饮品缓解喉咙不适。 呛奶可能引起窒息，因此在消费乳制品时，我们需要注意调整饮用的速度和量，以便避免这种情况的发生。如果经常出现呛奶现象，建议及时就医，寻求专业的医疗帮助。
