鸡精是一种常见的调味品，其主要成分为氨基酸和核苷酸。在食品生产和料理过程中，鸡精可以起到提鲜、增强口感等作用。但是，一些流言传播了很长一段时间，声称鸡精会致胎儿畸形。那么，鸡精真的会致胎儿畸形吗？
首先，需要明确的是，鸡精并不是一种可以直接导致胎儿畸形的物质。鸡精主要以谷氨酸为主要成分，这种物质不存在毒性，而且人体自身也有谷氨酸氨基转移酶能够将其代谢分解。
其次，对于孕妇来说，适量食用鸡精是没有问题的。根据各类医学研究显示，谷氨酸等成分在孕期的适量摄入不但不会对胎儿造成伤害，反而有助于提高母体免疫力和促进胎儿健康发育。
然而，需要警惕的是，过量摄入鸡精等调味品不仅会增加孕妇体内有害物质含量，更容易导致营养不良和消化不良，进而影响胎儿的正常发育。所以，为了确保胎儿的健康，还是建议孕妇少食用鸡精等调味品，多食用新鲜、营养丰富的食物。
总之，适量食用鸡精是没有问题的，但过度食用会影响人体健康，孕妇更应当注意食用量，避免影响胎儿健康。如果要在孕期食用，最好先咨询医生意见。
