首先，需要了解的是，胎儿的性别是由父母的遗传基因决定的，而不是B超的胎心率或其他因素所能影响的。因此，不能准确地通过B超胎心率来判断胎儿的性别。
然而，B超胎心率是观察胎儿发育状况的重要指标之一。在七个月时，胎儿的心率一般在每分钟130-160次左右。如果胎心率持续高于160次/分钟或低于110次/分钟，可能意味着胎儿存在某些问题，需要及时检查和治疗。
此外，B超除了观察胎儿的心率，还可以检查胎儿的生长发育、器官结构、羊水量等重要指标，帮助医生诊断和预防可能出现的问题，保障胎儿的健康。
因此，我们应该正确看待B超的作用和边界，不要过度解读其结果，以确保母婴安全和健康。
