奶水急呛奶，并不会直接导致肺炎。然而，奶水呛入肺部的情况被称为误吸，这可能会引发一系列的健康问题。在新生儿或者老年人等免疫力较弱的人群中，误吸奶水可能会导致肺部感染，并最终导致肺炎。
当奶水被呛入气管和肺部后，它会刺激呼吸道，导致咳嗽和呼吸困难等症状。如果不及时进行处理，这些症状可能会发展成肺部感染。肺部感染可以由呼吸道病毒，细菌和真菌引起，这些病原体可能会在误吸奶水后进入肺部。
对于免疫功能较弱的人，如患有肺疾病、营养不良、癌症等人，误吸奶水可能会导致更严重的后果，如肺炎等感染性疾病。因此，在这些人中，尤其需要采取预防措施并及时治疗任何呼吸道感染。
总的来说，奶水急呛奶不会直接导致肺炎。然而，误吸奶水可能引发肺部感染，并在某些高风险人群中导致肺炎。因此，注意控制吃奶的速度和位置，以避免奶水误吸入肺部，对于身体健康的人群来说非常重要。另外，如果出现任何呼吸道症状和体温升高等情况，应及时就医进行治疗。
