呛奶是指将奶或其他食物误吸至气管，导致窒息和呼吸困难。如果不及时处理，呛奶很容易造成身体不适、甚至危及生命。
呛奶多久会导致窒息是一个很难回答的问题，因为这取决于很多因素，例如呛奶物的大小、呛奶的位置、年龄和身体健康状况等等。一般来说，呛奶后的窒息时间越长，对身体造成的损害就越大。
在呛奶发生后的前几秒钟内，有可能自主咳嗽将食物咳出，此时窒息时间非常短暂，没有危险。如果经过几秒钟的咳嗽仍不能将呛奶物排出，则呛奶时间愈长，窒息的危险性就愈大。如果达到窒息时间过长，便可能造成大脑缺氧、呼吸系统严重受损，引发急性呼吸窘迫综合症，严重情况下会导致死亡。
因此，一旦发现呛奶，应立即进行紧急处理。一般来讲，呛奶处理的主要步骤是使呛奶者进行咳嗽，以尽可能将呛奶物排出，如果不能排出，则应及时施行人工呼吸和胸外按压等救助方法，及时送往医疗机构治疗。
总之，呛奶时间愈长，对身体造成的损害就愈大，应当尽快进行救治和治疗。所以在生活中，我们应注意食用过程，特别是儿童和老年人，应更加谨慎小心，避免发生呛奶。同时，也应该常常进行相关的急救知识学习，以便在关键时刻能够做出正确的处理和应对。
