喝的急老呛奶是一种常见的情况，是因为过于急于饮用，导致牛奶直接进入气管引起的。因此，及时应对喝的急老呛奶是非常重要的，可以采取以下措施处理：
1. 停止饮用：在发生老呛奶时，首先应该立即停止饮用，并保持镇静。不要惊慌，加重情况。
2. 咳嗽：老呛奶后，会感到不适和喉咙受到刺激，此时可以咳嗽几次，使牛奶顺畅地排出。但是，如果咳嗽指令没用，就不要强行咳嗽停止尝试。
3. 做深呼吸：采用深呼吸的方法，让气管中的空气更多，促进其自然呼出。这种方法可以减轻不适感。
4. 弯腰：通过弯腰的方式让头低，利用重力促进牛奶顺畅排出，也有助于缓解不适感。
5. 喝水：可以用温水或开水来清洗喉咙，以达到缓解和清除气道和喉咙中牛奶的作用。
总之，发生老呛奶时，我们应该立即抱住呼吸、停止饮用、咳嗽或深呼吸、弯腰或喝水清洗，避免吓人后果的发生。同时，在以后的饮用过程中，我们应该慢慢享用，以及有意识地放慢饮用速度，以此避免喝的急引发的老呛奶的发生。
