呛奶后会引起不同程度的不适感，例如咳嗽、气喘、呼吸困难等症状。然而，是否会出现发热，取决于各人的身体状况及呛奶的原因等多种因素。
造成呛奶的原因很多，例如进餐过快、喝水太快、食道反流、气管插管、中风后吞咽困难、癫痫等疾病等，每一种原因呛奶的情况都不同，所以可能出现的症状也不同，有些还会伴随有发热症状。
一般而言，如果呛奶是因为气管插管等原因造成的，其症状通常比较严重，会出现呼吸困难、口鼻冒泡、意识丧失等症状，此时可能会有较高的发热症状。而如果是因为食物过大，嚼不烂等原因引起，只有呛咳和喉咙不适的情况，通常并不会出现严重的发热症状。
当然，也有一些患者会因为呛奶后咳嗽过于剧烈，导致呼吸道受损或者感染，这样就容易引起发热的症状。因此，对于呛奶后症状严重或过于频繁的患者，建议尽快就医，避免引发并发症。
总之，对于呛奶的患者，不要慌张，一定要平静心态，避免呛嗓子。如遇到严重症状或频繁发生，请及时就医，避免延误病情。同时，也要注意饮食习惯，特别是在进食或饮水时，一定要慢慢咀嚼、小口慢饮，避免再次引发呛奶症状。
