宝宝缺乏维生素会出现各种症状，如口干舌燥、食欲不振、嗜睡、易怒、参差不齐的牙齿和口腔疾病等。但是不一定会发烧，因为发烧可能是因为病毒或细菌引起的感染。
然而，有些维生素缺乏症状可能会导致宝宝的免疫系统受损，这使得宝宝更容易感染病毒或细菌，从而导致发烧。例如，缺乏维生素C可能导致宝宝的免疫力下降，容易生病，而这种病毒或细菌感染可能导致宝宝发烧。
此外，缺乏维生素D也可能会导致宝宝的免疫系统受损，因此更易感染病毒或细菌。而且，缺乏维生素D还与许多其他健康问题有关，例如骨骼发育不良，很多研究表明，缺乏维生素D可能会增加感染上呼吸道感染和流感的风险。
维生素B12缺乏可能会影响宝宝的神经和脑部发育，因此导致宝宝出现发烧和其他神经系统症状。结论是，宝宝缺乏维生素会对宝宝的免疫系统造成影响，可能导致宝宝更容易感染病毒或细菌，从而导致发烧。因此，饮食中应注意摄入足够的各种维生素，以确保宝宝的健康。
