目前没有科学证据表明牛肉干会导致胎儿畸形。然而，孕妇在食用牛肉干时，应注意以下几点：
1. 卫生问题：在购买牛肉干时要注意选择正规渠道，质量可靠的商品，并确保其生产过程健康卫生，以避免食源性疾病。
2. 食用量：尽管牛肉干是一种营养丰富的零食，但过量食用可能会导致消化不良，影响宝宝的生长发育。建议孕妇适量食用牛肉干，以不超过每次50克为宜。
3. 消化问题：牛肉干通常很硬，不易消化，特别是对于孕妇来说，可能会引起胃肠问题。建议孕妇在食用前将牛肉干浸泡在温水中，以使其变得更柔软易嚼，同时也可保持水分，有利于消化和吸收。
总之，孕妇食用牛肉干时需要注意以上问题，以保持合理的摄入量，避免对胎儿造成负面影响。如果孕期有偏好于食用牛肉干的需要，建议咨询医生或营养师的建议，以获得更全面的指导。
