椰青水煮鸡是一种常见的食疗方，它被认为能够清热解毒、生津止渴、补充营养等作用。而其中最具争议的便是能否去胎毒。
首先，什么是胎毒呢？在中医理论中，胎毒指的是女性体内的毒素，由于多年的内分泌失调、药物治疗、不良的饮食习惯等原因，导致体内毒素堆积，长期不排出，会形成“胎毒”。而这些毒素如果不及时清除，便会引起情绪失调、面部暗沉、皮肤粗糙、经期不调等问题。
那么，椰青水煮鸡真的能去胎毒吗？事实上，椰青水煮鸡并不能真正去除胎毒，因为胎毒并非是一种特定的毒素，而是一种污染、囤积的状态。因此，要想去除胎毒，首先要正视自己生活中的各种不良习惯，如过度饮酒、抽烟、晚睡晚起、饮食不规律等。其次，可以通过适当的运动、中草药调理、食疗等方式对身体进行“排毒”。
然而，椰青水煮鸡在一定程度上确实具有清热解毒的作用，因为其中的鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，可以增强身体的免疫力，促进新陈代谢，加快毒素的排除。而椰青水则可以降火、生津，增强胃肠道的蠕动，有益于排除体内废物和毒素。
综上所述，椰青水煮鸡不能真正去除胎毒，但具有清热解毒、补充营养的作用，对于身体的健康仍然具有重要的帮助。因此，我们可以适当地将其作为日常的食疗方式，但不可完全依赖于其去除胎毒的功能，而应该结合健康的生活方式维护身体的健康。
