在中国，有许多关于孕妇吃鹅蛋去胎毒的传统观念。这个说法认为，鹅蛋中含有一种鹅蛋白，可以有效的去除孕妇体内的毒素和废物，有利于胎儿的健康发育。然而，这个说法并没有得到科学验证，事实上孕妇应当避免食用鹅蛋。
虽然鹅蛋营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但也有一些不利因素需要考虑。首先，鹅蛋比鸡蛋大，含有更高水分和脂肪，容易消化吸收不良，导致腹泻等消化系统问题。其次，鹅蛋与其他蛋类一样，可能携带沙门氏菌、病毒等细菌，食用容易引起食物中毒。更重要的是，成人对鹅蛋过敏的比例很高，食用后可能出现皮疹、荨麻疹等过敏反应。
对于孕妇，尽管没有严格禁止食用鹅蛋的规定，但建议控制食用量并选择更安全的其他蛋类，如鸡蛋。如果出现过敏反应、消化问题或其他不适，应及时就诊。此外，孕妇要注意饮食均衡，多摄入水果、蔬菜、全谷类、乳制品等健康食品，保持身体健康，有益于胎儿的健康成长。
