孕妇在怀孕期间要特别注意饮食，尤其是每个季节都会有一些应季食品，比如夏季的绿豆就是一个很好的清热解毒食品。但是，孕妇在何时可以吃绿豆，也是需要注意的。
一般来说，孕妇可以在怀孕4个月后开始吃绿豆。这个时间点的选择是因为在前3个月，孕妇的胚胎正在迅速发育，需要大量的营养物质来支持胎儿的发育。而绿豆虽然营养丰富，但其中的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质含量都不算很高，而且还有一定的甜味，容易刺激孕妇的食欲，导致孕吐或者消化不良等不适情况，所以不宜在前3个月食用。
而到了怀孕4个月后，胎儿的器官已经逐渐成形，也不需要那么多的营养支持，孕妇可以逐渐放宽饮食限制，开始适量吃些绿豆。但是，还需要注意以下几点：
1. 绿豆应该先煮熟再食用。绿豆中含有一种名为“荚胶”的成分，具有润肠通便的功效。但是未煮熟的绿豆中荚胶是不易消化的，还可能引起腹泻等不适情况。所以孕妇要先煮熟再食用。
2. 不要食用过量。绿豆对孕妇是有好处的，但也不要食用过多。因为绿豆中含有一种黄酮类物质，如果孕妇食用过多，可能会出现一些副作用，如呕吐、头晕、口干等。
3. 配伍要合理。绿豆可以和一些食材搭配使用，如红枣、莲子、百合等，但不建议与富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C可能会破坏其中的叶绿素，减少其营养价值。
总之，孕妇在适当的时间和方法下，吃一些绿豆是有好处的，有助于消除体内毒素，帮助孕妇提高免疫力，缓解一些孕期不适症状。但也需要注意适量食用，并合理搭配其他食材，以达到更好的效果。
