胎心率（Fetal Heart Rate，FHR）是指胎儿心率，是母体子宫内胎儿健康状况的重要指标之一。在孕期，如果胎心率过快或过慢，可能会引起胎儿缺氧等问题，因此，定期观察胎心率对孕妇及胎儿的健康都很重要。
那么，多少周开始观察胎心率比较准确呢？根据医学研究，胎心率的观测最早应该从孕早期开始，具体而言，从孕周5~6开始，胎儿心跳就可以通过超声检查观测到。这个时候胎儿的心跳频率约为每分钟100~115次。
到了孕周7~8，胎心率会逐渐加快，平均每分钟约为130~170次。此时，胎心率的观测对于判断胎儿的发育状况和健康状态都非常重要，可以通过超声或胎心监测等方法来实现。
进入孕中期后，胎心率的变化比较平稳，一般保持在每分钟110~160次之间。此时，可以通过胎心监测的方法来定期观察胎心率变化，包括日常使用家用胎心仪等。
到了孕后期（孕周37周以上），随着胎儿的成熟和生长，可能会出现胎心率变缓慢的情况，这时需要加强观察，定期进行胎心监测等检查。
综上所述，从孕早期到孕后期，观察胎心率都是很有必要的。一般来说，孕早期和孕中期是最为关键的观察时期，孕早期可以通过超声检查，孕中期可以通过胎心监测等方法来观察。而孕后期则需要根据具体情况进行判断，定期进行胎心监测等检查来确保胎儿的健康。
