呛奶是指食物或液体不慎进入呼吸道而引起的窒息感觉，是一种较为常见的急诊病例。呛奶应在急诊室及时处理，以避免危及生命。
呛奶的治疗应根据病情轻重程度的不同而有所区别。轻度呛奶患者可先行观察，给予吸氧、镇静、支持呼吸等治疗。但重度呛奶患者需尽快进行急救，将异物尽快取出，并给予相应的支持治疗和监护治疗，包括氧疗、呼吸机辅助呼吸等措施。
根据呛奶的临床表现及病史，可以确定其病因，一般分为食管病变、神经肌肉功能障碍、颈部肿瘤、气管狭窄、呼吸道感染等多种原因。因此，呛奶应就诊于相关科室，如呼吸内科、耳鼻喉科、消化内科或胸外科等。
在急诊科，呛奶一旦发生，即应迅速进行抢救。医生通常首先对患者进行缓解呼吸及清除异物的操作。同时，其余急诊科室的医生可以给予适当的药物支持，在稳定患者情况下进行病因诊断和治疗。
总之，呛奶是一种常见但也危险的病症，患者应及时就医，进行正确的治疗。不同严重程度的呛奶，需要在不同的科室进行治疗，以确保患者的生命安全。
