作为主要的骨骼组成成分之一,钙在宝宝生长发育中起着至关重要的作用。而排骨则是一种含钙丰富的食材,含有大量的骨胶原和蛋白质,对宝宝的骨骼生长发育有很好的补益作用。那么如何让宝宝摄取更多的钙质呢?
1. 煮排骨汤
让宝宝多喝一些排骨汤,这是比较传统的一种方法,而且也很简单易操作。父母们只需要将排骨炖煮一些小时,然后将排骨挑出来,汤喝的时候会添加一些其他的食材,如枸杞子、淮山、北芪、红枣等。这样可以让宝宝吸收到排骨的丰富营养,同时也可以增加宝宝的食欲。
2. 煮排骨粥
将排骨和其他食材一起煮成一锅直到熟烂,接着将它们捣碎成细粉,然后加入到粥里,再煮一会儿就可以了。这样煮出来的排骨粥不仅香浓可口,而且也很有滋补作用。宝宝吃了之后可以补充足够的钙质,同时也可以增强宝宝的骨骼力量。
3. 烤排骨肉
将排骨肉用烤箱烤熟,再用刀切成小块,可以做成小肉串,也可以直接当作餐桌上的菜品。不过这种方法只适合宝宝比较大的时候食用,不能给幼儿用,因为幼儿不能咀嚼完全,咀嚼不够,肠胃消化不良。
总之,让宝宝通过吃排骨摄取钙质是一个不错的选择。不过需要注意的是,在烹调排骨的时候要避免煮太久,因为长时间的高温会导致排骨中的钙质损失。家长们在给宝宝食用排骨之前,还需要进行充分的清洗处理。