呛奶是指在喝牛奶时不小心进入气管而引起呼吸困难的情况。一般来说，呛奶的表现包括喉咙疼痛、咳嗽、呼吸困难、流泪、面部潮红等症状。如果不及时处理，呛奶会影响呼吸，导致胸闷、缺氧，严重时可能会危及生命。
那么，遇到呛奶应该怎么办呢？
1.保持冷静：首先要保持冷静，不要惊慌失措，否则会加重呛奶的症状。
2.咳嗽：如果呛奶不太严重，可以试着咳嗽，这有助于将奶液从气管里排出来。
3.喝水：喝一口水可以清除气管中的奶液，但不能喝太多，否则会让奶液更加容易进入气管。
4.俯身: 俯身让头低于膝盖，并用手拍打后背上部，这样可以帮助清除气管中的奶液。
5.呼吸急救：如果呛奶非常严重，伴随着呼吸困难、疼痛等症状，可以进行呼吸急救。让患者坐直，保持呼吸通畅，并马上拨打急救电话。
总之，呛奶虽然不是很常见，但是一旦发生却非常危险。所以，需要在喝牛奶时特别注意，口腔不能太干燥，喝奶时要慢慢品尝，每次不宜喝太多，尽量让奶液在口中咀嚼，确保口腔内没有其他东西，避免发生呛奶的情况。如果不小心发生了呛奶，必须及时采取应对措施，尽量避免出现严重后果。
