天天呛奶是指每天喝一定量的牛奶会出现消化不良、腹胀、腹泻、便秘等症状，这是由于牛奶中含有乳糖和乳蛋白，有些人体内缺乏相应酵素导致消化不良而引起的。
乳糖是一种单糖，也是牛奶中最主要的碳水化合物。人体内缺乏乳糖酶会导致乳糖无法被分解，从而不能被吸收。乳糖不被分解后，在小肠内被细菌分解，产生大量气体，引起胀气、腹痛等症状。同时，乳糖进入结肠后会吸引水分产生渗透压，从而引起腹泻。
乳蛋白是牛奶中的主要蛋白质成分。有些人缺乏分解乳蛋白的酶类，无法将乳蛋白分解为更小的成分，从而导致消化不良。乳蛋白无法完全被分解后，还会产生大量的胃肠道气体，引起胀气、腹胀等症状。
天天呛奶的主要原因是人体内缺乏相应的消化酶，如乳糖酶和乳蛋白酶。此外，有些人也许是由于先前的过度食用导致牛奶过敏或者严重消化不良，引起对牛奶的敏感性增强，从而出现天天呛奶的现象。
对于出现天天呛奶的人来说，可以采取一些方法缓解症状。首先应该减少牛奶的摄入量，或者选择乳糖酶和乳蛋白酶添加剂的牛奶。同时，也可以在饮用牛奶前先进行加热、发酵等处理，这可以增加牛奶的食用安全性。另外，建议饮用其他种类的豆奶、椰浆等替代牛奶，这些饮料中不含乳糖和乳蛋白，更易于消化。
总之，对于出现天天呛奶的人来说，有必要了解自己的身体状况，并采取相应的措施减少症状的发生。通过科学的饮食习惯，可以使身体更健康，提高生活质量。
