呛奶是指食物或液体进入气管而引起的窒息症状，常见于幼儿、老年人及患有呼吸道疾病的人群。当发生呛奶时，需要及时采取急救措施，以避免引起更严重的后果。
以下是呛奶急救措施：
1. 及时评估
发现有人呛奶后，应先观察其是否有呼吸困难、咳嗽、胸闷等症状，以及是否能够发声。如果出现以上症状，则需要立即采取急救措施。
2. 准确施救
如果被呛奶的是成年人或儿童，应让他们弯腰，用手轻拍背部或是给予胸部压力，帮助喉部将异物排出。不能用手指去掏，以免推压到了气管里反而使得异物越陷越深。如果是幼儿，则应采取悬垂位或是反胃法，将异物推出。
3. 及时拨打急救电话
在施救的同时，应立即拨打急救电话123或一二零，报告事发地点、被呛者的情况等信息，以便及时获取专业的医疗救助。
4. 做好自救
如果个人呛奶，应尽量保持镇静，躺平仰头，自己用手轻拍自己的背部，给予自助。
总之，呛奶是一种紧急情况，能否快速有效地采取急救措施，直接影响到患者的生命安全。因此，我们应该了解呛奶的基本知识，并在平常中加强自我保护意识，避免出现不必要的意外。同时，也要及时拨打急救电话，让专业医护人员及时出现场，为被呛者提供及时有效的救助。
