宝宝身上不烫手心出汗可能有多种原因，以下是几个可能的解释：
1. 宝宝正在发育阶段。在宝宝小的时候，他们的身体发育速度非常快，会产生大量的新细胞和蛋白质。这些新细胞和蛋白质需要消耗体内的热量，因此宝宝身上的温度不会像成年人那样高。
2. 宝宝的体温调节系统还不够完善。宝宝在出生后的头几个月，他们的体温调节系统还不够成熟，无法有效的调节体温。因此，宝宝的温度可能比成年人低一些，但这是正常的。
3. 宝宝喜欢出汗。有些宝宝比较活跃，喜欢在嬉戏中运动，这会导致他们出汗。另外，气温高或宝宝身上穿的衣服过多，也会让宝宝出汗。
4. 宝宝患有某种疾病。如果宝宝身体发冷，并且没有出汗，这可能是某种疾病引起的。例如，病毒感染、肺炎、胃肠炎、中暑等都可能导致宝宝体温过低，但这种情况比较罕见。
总之，宝宝身上不烫手心出汗是正常的生理情况之一，不必过于担心。但如果宝宝的身体温度过低或者出汗过度，应该及时咨询医生，以便发现和治疗任何潜在的健康问题。
