一岁的宝宝正处于快速发育期，骨骼生长发育迅猛，补钙尤为重要。虾米作为一种富含钙质的食品，适当地给宝宝食用有助于补充其身体所需。但需要注意以下几点：
首先，宝宝的肠胃功能尚未发育完善，食用虾米必须煮熟煮透后再喂食，以避免细菌、寄生虫等的侵入损害宝宝的健康。其次，对于食材的选择以及做法的处理也是需要特别注意的事项之一。如有条件，应尽量选用新鲜、无污染的海鲜，而不要选择过于油腻或加工处理过度的虾米。
此外，对于宝宝来说，每天摄入的营养成分都应该有一个平衡的比例，不能只选择某一种食材，导致其他营养成分的不足。因此，要注意搭配其他富含钙质的食物，如豆腐、奶制品、蛋黄、绿叶蔬菜等，才能达到良好的营养均衡。
最后，宝宝食用虾米的量也应该适量，多少要结合宝宝的年龄、身体状况、饮食习惯及个人偏好等因素来衡量。一岁的宝宝每次食用约5-10只虾米即可，而且最好每周限制摄入的总量。
总之，对于一岁的宝宝来说，虾米的确是一种营养丰富的食材，但在使用前需要仔细搭配，掌握好使用方法，才能更好地保障宝宝的健康成长。
