补钙是婴幼儿阶段非常重要的一个环节,因为这个时期正是宝宝骨骼发育的关键时期,我们需要通过食物补充足够的钙质,从而帮助宝宝健康成长。而谷物粥则是非常适合婴幼儿食用的一种食物,因为它口感细腻,易于消化,且营养丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素等。那么,如何制作一份美味又营养的宝宝补钙谷物粥呢?在这里给大家分享一下我做谷物粥的方法。
材料准备:
1.糯米:一小杯(白米亦可)
2.少量去壳燕麦片
3.1/2个苹果切碎
4.适量蛋黄
5.少许奶油
做法步骤:
1.将糯米淘洗干净,泡水20分钟左右,然后放入锅中加入适量清水煮沸,再将火调小继续煮炖30分钟左右。
2.同时,将燕麦片用适量清水洗净,放入锅中,加入苹果碎煮至软烂。
3.把熟糯米和苹果燕麦糊,一起倒入锅中,加入适量的温水,搅拌均匀,煮制至糊状。
4.将蛋黄煮熟,晾凉极小火煎一下,与奶油一起打成蛋奶汁淋在谷物粥上即可。
这份谷物粥可以让宝宝喝到充满浓浓苹果香味的谷物粥,同时还含有丰富的维生素和钙质,能够很好地满足宝宝营养需求。总之,无论使用什么谷物和食材,要注意适量、均衡,不要过热过冷,以确保每天食用足够的钙质营养。