三岁宝宝出汗身体凉的原因可能有很多，以下是几种可能的情况：
1. 老毛病复发：有些宝宝可能已经有慢性咳嗽、哮喘、过敏等病史，当出现它们的症状时可能会体温下降，出汗身体就会觉得凉。
2. 内分泌功能失调：三岁宝宝还处于生长发育的阶段，某些荷尔蒙的波动可能会影响到体温调节中枢，使得宝宝身体感到凉。
3. 消化系统不良：如果宝宝消化不良或者腹泻，体内的水分和电解质会失去平衡，从而导致体温下降。
4. 血糖过低：由于宝宝在三岁时还处于生长发育期，身体需要大量的能量和营养物质，而如果宝宝进食不足或者吸收不良，就会导致血糖过低，从而引起身体感冒凉。
5. 真的是天气太凉：天气寒冷也会让宝宝感到凉，尤其是在宝宝出汗的情况下，汗液蒸发会带走体温，因此外出时要注意给宝宝加衣服。
在处理三岁宝宝出汗身体凉的情况时，首先要了解具体原因，根据不同的原因采取相应的措施。比如如果是消化不良导致的，可以暂时给宝宝少吃易消化的食物，多喝水。如果是因为空气干燥导致的，可以在宝宝睡觉的房间放一个加湿器。如果宝宝身体真的感到冷，可以给宝宝多穿一点，保持温暖。最好的方法是带宝宝去看医生，寻求专业医生的帮助，确定问题的根源并采取正确的治疗方法。
