莲蓬是一种常用的药食兼用植物，在我国传统医学中有着应用广泛的历史和文化背景，其功效和作用十分优秀。莲蓬可以煮水喝，而且有去胎毒的作用，也可以提高人体免疫力和调节身体健康的功效。
莲蓬的营养成分非常丰富，其中含有大量的微量元素，如锌、硒、铁、铜等，这些元素不仅可以充分补充人体所需的营养物质，还可以帮助身体排出堆积在体内的毒素，促进身体新陈代谢，从而达到去胎毒的效果。
同时，莲蓬也是一种天然的解毒剂，在药用方面，它还可以起到止血消肿、清热止痛、调节血糖等作用，对一些慢性疾病如肾炎、糖尿病等有较好的辅助治疗作用，特别是对女性的盆腔炎、子宫肌瘤等妇科疾病，莲蓬的保健作用更是不容忽视。
因此，莲蓬可以煮水喝，非常适合女性在月经后、产后、流产后的恢复期间饮用，可以改善身体的健康状况，加速身体恢复，同时还能帮助身体更好地排出身体内的毒素。不过需要注意的是，莲蓬也有一些禁忌人群，如孕妇、儿童等，还要根据个人体质和医嘱酌情饮用。
总之，莲蓬是一种非常优秀的保健植物，拥有众多的功能和用途，在日常生活中，我们可以通过煮水喝的方式来享受它的保健功效，但必须注意它的适宜人群，并且合理使用。
