清胎毒鸭蛋，顾名思义是清除毒素的一种方法。它可以将鸭蛋的蛋白质和蛋黄内的毒素清除掉，让人们吃到更健康的鸭蛋。下面，我们来详细介绍一下清胎毒鸭蛋的制作方法。
首先，准备好新鲜鸭蛋，并将它们清洗干净。然后，用沉香粉或者砂纸将鸭蛋的表面磨光，以便更好地吸收草药的精华。
接着，将一些草药（如青蒿、苦参、地锦草、石菖蒲、陈皮）放入锅中加水煮沸，然后让草药的精华浸泡到水中。你可以根据个人口味和需要，调整草药的种类和比例。
草药煮开后，放入熟鸭蛋后封口，然后放入清水中煮沸，再转小火煮1.5-2小时。期间可以加入适量的盐和葱姜蒜以增加口感。
煮好后，让鸭蛋和草药汤一起放凉，就可以享用了。如果汤水清澈，说明这批蛋已经清胎毒成功。
清胎毒鸭蛋是一种非常健康的食品，具有排毒清肠的功效。尤其是现在人们生活压力大，环境污染严重，吃清胎毒鸭蛋有益身体健康。不过需要注意的是，清胎毒鸭蛋虽然具有清毒作用，但不能过量食用，否则会引起身体不适。建议每次食用不超过两个。
