呛奶是指奶水误入气管引起的窒息反应，是相当危险的情况。一旦发生呛奶，要立即采取正确的急救措施，迅速清除气管中的奶水，否则会导致氧气供应不足，严重的甚至会导致窒息死亡。在呛奶后不能立即喝奶，必须先采取正确的急救措施，确保患者的呼吸通畅以后再喝。
呛奶后必须要马上采取急救措施，下面是急救步骤：
1. 立即停止进食，让患者低头，把嘴角向下，以利于奶水的排出。
2. 轻轻拍打患者的背部，帮助其尽快把奶水咳出来。
3. 可以让患者喝一些温水，帮助其排除咽喉中的奶水。
4. 如果已经进行了有力的急救措施，但是患者仍旧无法排除奶水，那么必须紧急送往医院进行治疗。
一般情况下，呛奶后需要等到患者呼吸通畅后再喝奶。时间长短视个人的情况而定，但一般不宜过早喝奶，要让患者的身体充分恢复。
预防呛奶的方法：
1. 选用适合年龄的奶粉，按照说明书的配制方法配好奶粉。
2. 不宜过量喂养，宝宝的胃容量很小，喂养时要注意养成细嚼慢咽的良好习惯。
3. 注意观察宝宝的吃奶情况，如果发现宝宝吃奶时吸气比较频繁，喝奶时气喘吁吁的，就要停止喂奶并进行适当的调整。
4. 避免宝宝在睡觉时喝奶，尤其是侧睡或仰卧时，因为这样吞咽的机会较大，容易呛奶。
总之，在呛奶发生之前需要预防，及时采取有效的措施，以免给孩子带来生命危险。
