呛奶是指婴儿在喝奶时，奶水误入气管或呼吸道引起的一种现象，严重的话会导致窒息甚至咳嗽呕吐等问题。一旦发生呛奶，婴儿的呼吸道需要得到及时救治。
正常情况下，婴儿进食后约在30分钟内，食物就能被消化吸收。但如果由于呛奶造成了呼吸道不适，那么消化吸收的速度会因情况而异。
如果呛奶比较轻微，短暂的呕吐、咳嗽等症状会很快消失，一般不会对婴儿的消化吸收产生明显影响。但是如果呛奶较为严重，对呼吸系统造成了较大压力，婴儿可能会出现喘息、氧气不足等症状，这时候因为婴儿的焦虑、痛苦等因素会导致他们的胃肠道失去正常的蠕动功能，而影响消化吸收。因此，我们建议呛奶后的30分钟内不要再给婴儿进食或饮水，以便让呼吸道得到充分休息，以及让胃肠道逐渐恢复蠕动功能。
如果婴儿由于呛奶情况比较严重，需要及时前往医院进行检查，尤其是对新生婴儿而言，由于体质较为脆弱，所以建议对呛奶情况加以重视。医生会根据情况给予婴儿相应的治疗和护理，以保障其健康安全。
总之，呛奶后需要根据情况进行及时处理，让呼吸道得到充分休息和恢复，同时注意适当的给予流食，让胃肠道能够缓慢恢复正常的消化吸收功能。
