呛奶是指在喝奶或其他液体时，不小心引入气管和肺部的情况。给人带来的症状有咳嗽、呼吸困难、胸闷、流泪等。
当呛奶时，气管中出现异物，机体自然产生了一种自我保护的反应。即环肺及呼吸肌肉紧张收缩，使气道迅速闭塞，不让外来物体流入肺部。由于气道的突然闭塞，使大量的空气被迫挤压出来，产生巨大的气流动力，这会使肺部内产生一种短暂的低压。而此时，口中的液体就会被“吸”进肺部，导致呛奶的发生。
通常，呛奶后的症状很快就会出现，可以分为两种情况。一是较轻的呛奶，症状主要是口干，口感异乎寻常的难受，甚至会产生呛咳的感觉；二是较重的呛奶，造成的症状往往更加明显，感觉呼吸窒息，甚至导致晕厥。
如果处理不当或拖延时间，呛奶会引起许多严重的问题，特别是对于婴幼儿、老年人和身体虚弱的青壮年，会变得更加危险。在呛奶的情况下，我们应该保持镇静，利用正确的方法把异物从气道中取出来。
总之，呛奶是一种非常严重的情况，不能忽视。在日常生活中，我们应该注意饮食安全，细心呵护自己和家人的健康。如果出现呛奶的情况，一定要及时采取正确的应对措施，避免引起不必要的危害。
