鸡蛋是我们日常饮食中的重要食材之一，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，有益于人体健康，但鸡蛋也有可能被污染，含有一定的胎毒。胎毒指的是鸡蛋中的激素、残留药物或毒素等有害物质，长期摄入会对人体健康造成一定的危害，如影响生殖功能、免疫系统以及神经系统等，因此需要去胎毒。那么，鸡蛋加什么可以去胎毒呢？
1. 甘草
甘草是中医常用的药材，有清热解毒、祛湿、调理肝脾等功效，可以降低胎毒含量。将鸡蛋连壳浸泡在含有甘草的水中约10分钟，然后再清水洗净即可。
2. 橙汁
橙汁中含有丰富的维生素C，可以增强免疫力、增加鸡蛋的营养价值，还可以降低胎毒含量，特别是柑橘类水果可以让鸡蛋的味道更加鲜美。将鸡蛋打入橙汁中，搅拌均匀，然后用开水煮熟即可。
3. 醋
醋有去腥解毒的作用，可以降低胎毒含量，并且能够使鸡蛋更容易煮熟。将鸡蛋放入醋水中浸泡约10分钟，然后用清水洗净，再放入锅中煮熟。
4. 葱姜
葱姜具有祛毒抗菌、健脾开胃、活血止痛的作用，可以让鸡蛋更加容易消化吸收，同时还能去胎毒。将鸡蛋与葱姜一起煮熟，可以有效降低胎毒含量。
总之，去胎毒的方法有很多种，但最重要的是保持饮食清淡，不要过量摄入含有化学添加剂或者污染物质的食品，尽可能选择新鲜、无污染的食材，才能健康、安全地享用美食。
