宝宝的健康生长离不开充足的钙质,而钙质最容易从食物中吸收。虾粉是一种不错的补钙食材,它是虾类加工后去壳晒干后制成的。虾粉颗粒细小非常易于消化吸收,也有不错的营养价值。下面简单介绍如何制作宝宝补钙虾粉。
所需材料:
1、虾仁 200 克
2、白芝麻 30 克
3、细砂糖 30 克
制作过程:
1、虾仁清洗干净后晾干。
2、虾仁放在碗里,用剁肉机或者食物加工器将虾仁打成细蓉。
3、白芝麻烤至金黄色后,放到食物加工器里打成细末。
4、将虾蓉和芝麻粉混合在一起,加入细砂糖搅拌均匀。
5、将混合物倒入焗盘中,放入预热至 120℃ 的烤箱中,烤制 20 分钟。
6、待虾粉完全冷却后,用锅铲磨成粉末即可。
这样制成的虾粉含有大量的钙质和蛋白质,还有不错的口感,非常适合宝宝食用。只是在配方中要根据宝宝的年龄和身体情况适当调整使用量,建议在医生的指导下使用。此外,制作虾粉时要注意卫生,保证材料的新鲜和质量,食用前也要注意检查是否存在变质现象。