鼻子呛奶感染是指饮用牛奶时，牛奶从鼻子退回到口腔，引起的不适感觉。这种情况很容易导致口腔和鼻子的感染，甚至引起发烧。为了预防这种情况，我们可以采取以下措施：
1. 饮用牛奶时，要慢慢倒入口中，不要大口喝，避免牛奶过快地进入咽喉。
2. 使用吸管或勺子喝奶可以减少牛奶从鼻子流出的风险。
3. 避免仰头喝奶，应该坐直或稍微向前倾斜。
4. 喝奶前洗手，保证口腔和手部的清洁卫生。
5. 孩子还不会喝奶，家长应该比较耐心地引导孩子，让孩子学会正确的喝奶姿势。
6. 每次喝奶后，用温水漱口，清洗口腔，避免口腔感染。
7. 饮食上要均衡，增强身体免疫力，预防感染。
总之，对于鼻子呛奶感染和发烧，我们需要提高安全意识，养成正确的饮奶习惯，保证清洁卫生，健康饮食，提高身体免疫力，尽可能避免感染的发生。如果感染已经发生，应及时送医治疗。
