呛奶发生时，我们需要及时采取措施进行抢救，以避免可能产生的严重后果。呛奶最佳的抢救时间应该是在发生呛奶之后的前几分钟内。这是因为在呛奶的过程中，奶水会进入气管和肺部，导致呼吸困难和窒息，严重的情况下甚至可能导致窒息死亡。
在呛奶发生时，我们应该立即按照正确的方式进行抢救。如果孩子仍然呛着，我们可以让他保持弯腰姿势，用手轻拍他的背部，帮助他咳出呛入气管的奶水，或者让他吐出残留在口腔中的奶水。同时，我们需要保持冷静，不要惊慌失措，以免让孩子感到恐惧和不安。
如果孩子呛奶后仍然无法咳出奶水，或者情况严重，我们需要马上呼唤急救帮助，让医生进行更加专业的抢救。在等待急救到来的过程中，我们可以让孩子平躺在地上，头部稍微低一些，以促进呼吸。同时，我们需要时刻观察孩子的情况，以便及时调整抢救措施。
综上所述，呛奶最佳的抢救时间是在呛奶发生之后的前几分钟内。我们需要立即采取正确、有效的抢救措施，及时解除孩子的窒息状态，避免严重后果的发生。同时，我们也需要正确的预防措施，避免孩子呛入奶水和其他异物，保障孩子的健康和安全。
