呛奶作为一种常见的食物窒息事件，分为以下几类:
1. 窒息型呛奶：当奶流速度过快或者过多，会直接进入气管导致呼吸困难，出现窒息的情况。
2. 咳嗽型呛奶：当奶液不小心进入呼吸道时，人体自然反应就是咳嗽，带着口中的奶液喷发出来，这就是咳嗽型呛奶。
3. 吞咽困难型呛奶：由于吞咽动作不协调或者喉部肌肉功能障碍引起的吞咽困难，可能引起呛咳或者窒息的状况。
4. 反酸型呛奶：胃液反流到食管，从而进入喉头和气管，引起呛咳和窒息。
此外，由于婴儿的喉部和气管较小，因此呛奶事件对婴儿的危害更大。养成正确哺乳姿势，注意婴儿打嗝和儿童进餐时慢慢咀嚼，避免突然大声喊叫或者跑步进餐等日常生活细节上的注意点可以有效地避免呛奶事件。
