宝宝退烧出汗后，可以盖东西，但需视情况而定。
首先，需要考虑宝宝的病情和体温。如果宝宝的体温已经降低到正常范围内（36.5-37.5℃），并且汗液已经逐渐蒸发干燥，那么可以盖上被子或毯子保持温暖，因为在此时被子或毯子能起到保暖的作用，有助于宝宝身体的恢复。
但是，如果宝宝的体温还没有完全降下来（达到正常情况），且汗液过多没有干燥，那么就不建议盖被子或毯子，因为这样做可能会导致宝宝的身体温度再度增高，并增加呼吸系统感染的风险。
此外，监测宝宝的体温也是很重要的。常见的温度检测方法包括使用体温计、触摸宝宝的前额/腋下等方式，以确保宝宝的体温在可控范围内。
最后，需要强调的是，在宝宝发烧期间，父母也需要密切关注宝宝的情况。如果宝宝的发烧持续时间过长，或者有其他病症出现，比如呼吸急促、脱水等，应立即咨询医生或前往医院就诊。
