孕妇在饮食方面必须非常注意。鲜鱼是非常健康的食品,含有大量的 Omega-3脂肪酸,可以帮助增强身体的免疫系统、降低血压等等好处。但孕妇在饮用生鱼或不当的鱼品时,就会面临孕妇和胎儿的健康问题,尤其是鱼中的汞含量过高,会严重危害胎儿的健康。
为了让孕妇吃鱼安全、健康,孕期食谱中选择鱼类也要有选择性,以下是一些不会对胎儿造成畸形的鱼类:
1.三文鱼。
三文鱼是含有大量 Omega-3脂肪酸的鱼类,里面的脂肪酸对培养胎儿的大脑和神经、记忆力和反应能力、免疫系统以及视觉方面都有极大的好处。
2.秋刀鱼。
秋刀鱼碎骨比较多,孕期吃了秋刀鱼基本上胎儿的骨骼和牙齿就不会有问题。
3.沙丁鱼。
沙丁鱼富含钙和微量元素铁、锌、硒,可以帮助孕妇补充大量的矿物质和蛋白质,对胎儿的发育十分有利。
4.金枪鱼。
金枪鱼不仅能为孕妇和胎儿提供蛋白质,同时还富含铜、铁、钙成分等多种营养物质,可促进胎儿神经系统的健康发育。但要注意,应选择深海金枪鱼,因为浅海金枪鱼含有较高的汞含量。
总之,吃大鱼和长寿鱼具有重大风险,会导致人体内汞的积累,这会对胎儿的正常发育构成极大危害,所以孕妇在选择饮食时应特别注意,一定要选择低汞含量的鲜鱼,避免对胎儿造成危害。