宝宝吃饭时头部出汗是一种正常的生理现象。这是由于宝宝的新陈代谢水平高，消化功能和体温调节机制尚不完善，进食时体内的新陈代谢活动增加而导致的。
这种头部出汗的现象在夏季或高温环境下更常见。在这种情况下，身体会通过出汗来调节体温，以保持身体正常的代谢水平和体温。因此，在夏季，宝宝的出汗会比其他季节更加频繁。
此外，当宝宝进食时，也需要消耗很多的能量去消化食物，并将营养吸收到身体内部。这些活动都需要宝宝的身体加速代谢，同时产生大量热量和水分。如果宝宝没有出汗，体温就会不断升高，从而引起身体的不适和烦躁。
不过，如果宝宝在进食过程中出汗过多，可能是身体的代谢水平过高，也可能是因为环境温度过高，或食物太热导致。这些情况下，家长可以将宝宝移到相对凉爽的地方，给宝宝喝水并稍等片刻，症状就会很快缓解。
总之，宝宝吃饭时头部出汗是一种正常的现象，不必担心。如果宝宝出现不适症状，如食欲不振，呕吐，发烧等，应及时就医。家长还需要注意调节室内温度和食物温度，以降低宝宝出汗的风险。
