喝奶后立即喝水较为不可取。因为奶中的蛋白质容易固化成块,与水混合后容易形成胃壁黏液,长期过度的这种习惯会使消化系统逐渐变得迟钝,进而影响身体健康。
而且,喝水会抵消奶中的营养成分,影响人体对营养的吸收和利用,特别是对于婴幼儿更为明显。此外,人在饮用水之前需要先将口腔中的唾液混入食物中,加入适量的消化液,使食物变得更加易于消化。如果在喝完奶之后直接喝水,唾液分泌不足会影响消化,导致食物堵塞,胃部不适,长期下去也会危害肠胃健康。
为了避免这种情况的发生,我们可以在喝奶后等一两个小时再喝水。此时,奶中的蛋白质已经得到充分吸收,胃液也有足够的时间将食物消化完毕,再喝水对于人体吸收营养也没有过多的影响。
当然,如果在喝奶时觉得口渴,可以先稍稍用温水漱口,治疗口腔胃干亚急性敏感等情况,再适量地喝一些水。但是,也要记得等一段时间之后再喝水,避免对肠胃造成不必要的负担。