这是一个流传已久的谣言，但事实上并没有科学依据来支持这一说法。
胎儿的性别是由父亲的精子所携带的性染色体决定的。男性的精子携带着XY的性染色体，而女性的精子则携带着XX的性染色体。当一个精子与一个卵子结合后，形成的就是一个新的个体，这个个体的性别取决于组成它的性染色体。
因此，在胎儿发育的过程中，饮食习惯并不会影响到其性别决定。即使孕妇大量食用某些食物或是饮料，也不会改变胎儿的性别。
然而，这并不意味着孕妇在孕期中的饮食习惯以及身体状态不重要。孕妇应保证自身的营养需要，合理饮食，不要过度使用药物或食用过多的含有色素、添加剂等不健康的食品。这可以保证胎儿的健康发育和成长，同时也预防孕期并发症的发生。
总之，无论是从科学的角度还是从实际的经验来看，吃酸不会改变胎儿的性别，而科学的饮食习惯对胎儿的健康发育有着至关重要的作用。
