根据医学研究和经验，平均怀孕27周的胎儿胎心率在120-160次/分钟之间。然而，这仅仅是一个大体范围，每个孕妇和胎儿都可能有不同的胎心率。
在怀孕初期，胎儿的胎心率通常是较高的，因为胎儿的心脏跳动非常快，但随着孕期的增加，胎心率逐渐降低，变得更稳定。
在孕期，胎心率的变化受到许多因素的影响，包括宫内环境、孕妇体温、孕妇的生理状况等。如果孕妇在进行胎儿监测时出现高血压、贫血、宫缩等情况，可能会影响胎心率，因此需要密切关注和观察。
此外，还有一些其他因素可能会影响胎儿的胎心率，例如孕妇的情绪、胎儿的活动、外界噪音等等。因此，孕妇在进行胎儿监护时应该尽量排除其他干扰因素，保持放松的状态，以便更好地观察和记录胎心率变化。
总的来说，怀孕27周的胎心率在120-160次/分钟之间是比较正常的范围，但需要注意孕妇的体质和健康状况，及时处理可能的异常情况。如果出现胎心率异常或孕妇不适症状，应及时就医，接受专业医生的监护和治疗。
