一岁的宝宝正处于生长发育的时期，需要足够的营养来支持身体的发育和健康。钙是宝宝生长所必需的营养素之一，它有助于骨骼、牙齿的生长和强化。因此，当宝宝缺钙时，需要及时补充适量的钙质，以促进宝宝的发育和健康。以下是一岁宝宝缺钙可以吃的最补钙的食物：
1. 奶类食品：奶类食品含有丰富的钙质，如奶粉、酸奶、奶酪等。此外，宝宝还可以饮用钙含量较高的奶类饮品。
2. 绿色蔬菜：绿色蔬菜中含有丰富的钙质，如菠菜、小白菜、油菜等。这些蔬菜可以煮熟后搭配米粉、面条等食用。
3. 水果干：水果干中的钙含量比新鲜水果高，如桂圆干、葡萄干等。
4. 海产品：海产品中的钙质含量很高，如海带、紫菜等。宝宝可以尝试一些海产品的食品，如海苔卷。
5. 豆制品：豆制品中的钙质含量也比较高，如豆腐、豆皮、豆浆等。宝宝可以在早餐时喝一杯豆浆，或是增加豆浆、豆腐等豆制品的食用量。
总的来说，除了以上列出的食品，宝宝的饮食应该以多样化的食材为主，这样可以保证宝宝摄入足够的营养。如果宝宝的钙摄入仍然不足，可以考虑咨询医生的意见，使用一些营养补充品。但与此同时，宝宝应该通过充足的户外活动，增强钙质的吸收能力，以保证身体的健康。
