宝宝睡觉时出汗是正常的生理现象，因为婴儿的体温调节功能还不完善，容易受到环境的影响。但如果宝宝出汗过多，需留意宝宝是否体温升高、喝水是否足够，如果有异常情况应及时就医。
在给宝宝添加辅食时，应保证宝宝的饮食均衡营养。一般来说，宝宝6个月开始可以添加辅食，应选择蔬菜、水果、肉类、鱼类等多种食材搭配。蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质，可以帮助宝宝强身健体。肉类和鱼类含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养素，有助于宝宝生长发育和免疫力提升。
在给宝宝添加辅食时，应注意以下几点：
1. 辅食的选择要适合宝宝的年龄和健康状况，不能选择婴幼儿不宜食用的食物，例如蜂蜜、牛奶等。
2. 初次添加辅食时，应从少量开始，逐渐增加量，观察宝宝的身体反应，以免引起过敏等不良反应。
3. 食材的加工要细致，尽量让宝宝易于消化吸收。
4. 辅食应定时定量，不宜过多或过少，根据宝宝的食欲和需求来调整。
5. 另外，辅食的加热和保存也很重要，应做到卫生、干净、新鲜。
综上所述，宝宝睡觉出汗是正常现象，但需要留意出汗是否过多和伴随的症状。在添加辅食时，应选择适宜的食材搭配，注重营养均衡和加工技巧，并注意食量、时间定量的问题。希望宝宝健康成长！
