呛奶对支气管炎有一定的影响。支气管炎属于呼吸系统疾病中的一种，主要症状为咳嗽、咳痰以及呼吸困难等。而喝牛奶时容易引起喉咙的刺激，让病人更加不舒服，可能会使症状加重。
此外，如果患有过敏性支气管炎，也应该避免喝牛奶。过敏性支气管炎主要是由于身体对某些物质过敏引起的，其中也包括对牛奶的过敏。喝牛奶容易引起过敏反应，进而导致症状加重。
但是，呛奶并不等于不能喝奶。对于一般性的支气管炎患者，适量的饮用牛奶是对身体有益的，可以帮助提高机体抵抗力，促进免疫力的提高，从而有助于疾病的治愈。
总的来说，对于支气管炎患者来说，应该注意饮食，避免吃较为油腻的食物以及过于刺激的食物。同时，平时应该多注意锻炼身体，增强体质，切勿给身体过度的负担。如果有症状加重的情况，应及时就医，根据医生的建议进行调整饮食和生活习惯，加强治疗，提高康复效果。
