去胎毒煲连子汤是一种传统中草药煲汤,主要采用零陵香连、莪术、山楂、黄连、黄柏、川芎等中草药煲汤而成。此汤具有清热解毒、凉血止痛等功效,适用于怀孕产后、产后子宫炎症、乳腺炎等妇科疾病的调理。
那么,去胎毒煲连子汤该怎样煲呢?接下来,就让我来具体介绍一下。
第一步:准备材料
1、零陵香连:3钱
2、莪术:3钱
3、山楂:2钱
4、黄连:2钱
5、黄柏:2钱
6、川芎:1钱
7、红枣:3枚
8、瘦肉或鸡肉:适量
第二步:制备材料
1、将上述的主要中草药清洗干净,然后用滚水焯一下,取出备用。
2、将瘦肉或鸡肉洗净后,放入开水中焯一下血水,然后取出放在碗里备用。
3、将红枣用温水泡软后,洗净备用。
第三步:煲汤
1、取适当的锅,加适量清水,放入焯过水的中草药,大火煮开,然后转小火煲2-3小时。
2、将焯过水的瘦肉或鸡肉放入锅里,继续煲30分钟左右。
3、最后,加入红枣煮10分钟左右即可出锅。
Tips:
1、煲汤时,可根据口味适当添加盐和味精,但是要注意不要过于咸。
2、煲好的汤可以分次食用,也可以一次性煲好后分装冰冻,方便饮用。
3、孕妇和产妇要特别注意安全,不要在煲汤时离开厨房,以免发生事故。
总之,去胎毒煲连子汤是一种适合女性朋友们饮用的美容养生汤品,既有美味,又有养生功效,建议女性朋友们可以适当饮用。